Spiskammerset Spesial

Allergeninfo

Kamskjell ceviche med wasabi majones

Allergener: Egg, Sennep, Bløtdyr

Lavtemperert ørret med pepperrotkrem

Allergener: Fisk, Melk

Hoisin marinert utbeinet kyllinglår

Allergener: Sesamfrø, Soya, Gluten av hvete

Benfri ribbe glasert med soya, honning og ingefær

Allergener: Soya

Spiskammersets røkte elg med steinsoppmajones, parmesan, hjertesalat og sopp

Allergener: Melk, Egg, Sennep

Kalvefilet med ruccola, soltørkede tomater, kapers, og parmesan

Allergener: Melk

Pai med ricotta, revet jarlsberg og vårløk

Allergener: Melk, Egg, Gluten av hvete

Dadler på spyd rullet i bacon

Asparges med sprøstekt spekeskinke, syltet rødløk og parmesan dressing

Allergener: Melk, Egg

Quinoa salat med friske grønnsaker, appelsin og nøtter

Allergener: Selleri, Nøtter

Grillede marinerte grønnsaker med chili og hvitløk

Allergener: Svoveldioksid og sulfitter

Focaccia

Allergener: Gluten av hvete

Aioli

Allergener: Egg, Sennep